运输组织学

本书全面、系统地介绍了道路旅客运输和货物运输组织的理论、技术与实务。全书包括12章：绪论、运输组织基础理论、运输需求调查技术、运输量定性预测技术、运输量定量预测技术、运输车辆运用程度评价、运输服务质量评价、道路货物运输组织、车辆行驶线路与车辆运行调度、整车与零担货物运输工作组织、特种货物运输工作组织、道路旅客运输工作组织。本书在实用性和操作性方面都具有很强的指导作用。书中包含大量的与道路运输组织有关的例题、数据和图表，多数数学模型与预

功率半导体器件

本书内容包括4部分。第1部分介绍功率半导体器件的分类及发展历程，主要包括功率半导体器件这个“大家族”的主要成员及各自的特点和发展历程。第2部分介绍功率二极管，在传统的功率二极管（肖特基二极管和PiN二极管）的基础上，增加了JBS二极管和MPS二极管等新型单、双极型二极管的内容。第3部分介绍功率开关器件，主要分为传统开关器件和现代开关器件，传统开关器件以晶闸管为主，在此基础上，介绍以GTO晶闸管为主的派生器件；现代功率开关器件以功率MO

公司理财项目教学案例

本书共6章，内容包括：公司理财基础知识、筹资管理、投资管理、财务预算与财务控制、利润管理、财务分析。 本书充分考虑高职院校学生的知识结构和能力以及将来就业的特点，将公司理财课程内容分解为具体的项目，对每一项目明确了项目任务，阐述了相关知识点，项目任务通过案例展开分析。本书荟萃了我国中小企业和公司理财活动中的典型案例，以大量翔实而生动的资料展示了精彩的实践活动。所选案例都基于真实企业的理财活动，力求融知识性和实用性为一体，

物业管理环境建设与环保节能实用工作手册

本书全面讲述物业管理清洁服务、绿化服务、环保节能等环境建设三方面的内容。其中，清洁服务从清洁服务基础、清洁服务程序及标准、供方管理及清洁服务应急措施等方面进行描述；绿化服务从园林绿化基础知识、物业绿化养护管理与服务内容、园林植物病虫害防治、物业绿化服务质量管理等方面进行描述；环保节能服务从环保节能工作基础、物业管理环保规范、物业管理的节能类型和措施等方面进行描述...

晚上创业指南

公差配合与测量技术

《公差配合与测量技术（机械类）》主要内容包括公差配合与测量技术两大部分，并配有电子课件。对新标准下公差配合基础及几何公差部分作了详细的叙述，测量技术方面讲述了基本知识、基本原理和使用方法，反映了国内外一些新的测量技术的应用。全书共12章，分别为绪论，极限与配合基础，几何公差及测量，测量技术基础，表面粗糙度及测量，圆锥和角度的公差配合及测量，平键花键联接的公差及测量，普通螺纹联接的公差及测量，滚动轴承的公差与配合，渐开线圆柱齿轮传动

机械制造基础

《机械制造基础》内容分为三篇。　　第一篇机械工程材料，主要介绍金属学基础知识，工程材料的强化与处理，常用金属材料，非金属材料与新型材料；第二篇热加工工艺基础，主要介绍铸造，锻压，焊接；第三篇机械加工工艺基础，主要介绍金属切削加工基础，各种表面的加工方法，机械零件选材及零件加工工艺方法的选择，先进制造技术与特种加工方法简介；最后，还有八个工种的实习实训内容。《机械制造基础》注重实践性、应用性和创新性，注意内容的精简与新。理论知识以必

职业核心能力基础训练

本教材有针对性地介绍了有关职业核心能力的基础训练方法，通过课堂训练和小组活动等形式，引导学生“学中做、做中学”，从而达到提升学生职业核心能力的教学目标。本教材注重训练，可以帮助教师有效地开展课堂教学活动，充分调动学生学习的积极性，有效地提高学生的沟通与表达、团结与合作、信息处理与解决问题、自我认识与管理等能力，提升学生的职业素养。同时，为了方便教学，本教材还配有电子教案。 本教材可供技工院校、职业技术学校、职业高中的师生使用...

导购实务

本书坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位”的原则，以“做中学、做中教”为理念，以销售心理学为支撑，以导购服务过程为主线，重点介绍导购操作流程、识别顾客的技巧、介绍商品的技巧、客户异议处理的技巧、促成交易的技巧、投诉及退货的处理等导购岗位技能。 　　本书每个项目设置有项目简介、项目要求、项目总结和教学建议，每个任务包括任务引入、任务分析、实训准备、知识储备、任务实施、效果评价等栏目，并?有综合训练以帮助学生巩固知识和拓

网站功能开发

本书以“工学一体”课程设计理念为指导，以企业实际工作过程为主线，主要介绍在xampp开发环境下使用php程序开发语言、dreamweaver cs5和mysql数据库系统进行动态网站的典型功能开发。 　　本书内容包括php程序开发语言、mysql数据库、html、java

建筑工程概预算实例教程-第2版

本书依据国家住房和城乡建设部于2012年12月25日发布，并于2013年7月1日起施行的《建设工程工程量清单计价规范》（gb 50500—2013），完整系统地介绍了工程造价基础知识；建筑工程定额原理；工程单价的确定；建筑工程工程量清单计价；建筑工程工程量计算规则；建筑工程

服装缝制工艺项目教程-赠电子课件

本书根据中等职业教育的性质、任务和培养目标，以就业为导向，以符合职业教育课程教学的基本要求和有关岗位资格及技术等级要求、符合职业教育的特点和规律、符合国家有关部门颁发的技术质量标准为目标进行编写。 　　本书从培养中等职业学校学生的基础能力出发，在项目内容的编排上遵循专业

职业素质教育

“职业素质教育”是技工院校学生必修的一门课程。《职业素质教育》依据企业岗位对高技能人才职业素质的要求，围绕职业特征、职业意识、职业道德及其养成、职业态度、职业核心能力构架“职业素质教育”课程内容体系，通过各职业核心能力训练模块体现“任务驱动”式的教学模式，让学生在训练中体验，在体验中学习。本书由两篇组成，第一篇着重培养学生的职业意识和职业道德，主要包括职业与职业基础、职业道德及其养成和企业员工应具备的职业观念；第二篇着重培养学生的

Photoshop CS5基础与案例教程

胡晓霞等编著的《photoshop cs5基础与案例教程》以平面设计专业教学大纲为基础，结合作者长期从事photoshop图像创作的丰富经验和大量教学实例，深入浅出地探讨了photoshop的使用方法，引导读者轻松学习 photoshop cs5。全书共10章，内容包括photoshop cs5的基本操作界面、工具的使用、图层、滤镜及实例技巧等。本书内容翔实、浅显易懂、图文并茂，每章后面都附有上机指导和习题，用于指导读者上机进行实

建筑工程钢结构实例教程

本书根据最新的钢结构有关标准规范编写而成。全书以钢结构施工各阶段工程实例为主线，采用图、表、文字三者结合的形式，较为完整系统地介绍了钢结构施工的相关知识及全过程。本书共分为9章。主要内容包括：建筑钢结构常用材料、钢结构焊接连接工程、钢结构紧固件连接工程、钢结构施工图、钢结构加工工程、钢结构组装与拼装工程、钢结构安装工程、钢结构涂装工程和钢结构工程施工质量验收。本书可供相关专业技术人员及管理人员参考使用...

PHOTOSHOP完美广告设计与技术精粹-(附赠1DVD.含视频教学)

《photoshop完美广告设计与技术精粹》以photoshop图形图像处理软件作为平台，详细讲解了各种类型广告的创意思路和制作方法。希望读者通过阅读本书，不仅能够提升自己的广告理论水平，而且可掌握使用 photoshop设计出效果独特、创意鲜明的广告的方法和技巧。 《photoshop完美广告设计与技术精粹》是面向实际应用的photoshop 经典广告设计类用书，不仅可以作为初学者的自学参考书籍，也可作为平面设计培训班的培训教程，

中餐厅摆台技能实训-第2版-配视频光盘

《中等职业教育课程改革创新教材：中餐厅摆台技能实训（第2版）》是在第1版的基础上，根据当前中等职业技术学校酒店服务与管理专业学生的培养目标和中餐厅的实际工作需要修订而成。全书共分6个项目，内容包括：轻托训练、餐巾折花训练、铺台布训练、斟酒训练、中餐摆台训练和餐厅布置训练。书后配有附录，内容为中餐摆台考核训练。本书注重技能操作，力求浓缩精练，突出针对性、典型性、实用性。 　　《中等职业教育课程改革创新教材：中餐厅摆台技能实训（第

Java程序设计教程-第3版

施霞萍、王瑾德、史建成、马可幸、张欢欢编著的《java程序设计教程(第3版)》以程序设计初学者为对象，以程序设计的基本概念为起点，由浅入深、循序渐进地介绍java程序设计语言的基本概念、方法和应用。内容包括结构化程序设计、面向对象程序设计、图形用户界面开发、异常处理机制、多线程程序设计、输入输出流以及java在网络和多媒体技术中的应用。本书把概念和方法与详细的程序代码紧密地连接起来，并结合图示进行解析，使读者易学易用。针对每章的学

丰田汽车电控系统检修一体化教材

本书以丰田卡罗拉为例介绍了汽车电控系统故障诊断与检测方法，通过发动机转动正常但起动困难、发动机不能起动且无着车征兆、发动机动力不足、发动机加速不良、发动机怠速运转不良且转速过高、发动机尾气排放不合格、发动机冷却液温度过高、发动机不转动（不起动）等项目详细介绍了电控系统检修的要点。 每一项目由故障案例分析、系统认识与检测方法、知识拓展和课后思考题等组成。 　　本书可供中高职院校汽车维修与检测、汽车电子技术等专业师生使用，也可作为汽

入门当会计-广告公司会计实账

会计新手苏妮应聘到广告公司，她从建账开始，按时间顺序处理账务：广告收入、费用支出、分配工资、计提折旧、计提税金、结转成本、结转利润。从做记账凭证开始，到登记各种账簿，直到编制财务报表、纳税申报，是一整套的会计实账。此外，王秀霞编著的《入门当会计：广告公司会计实账》中还有职场烦恼、会计素质、为人处世等内容。让你在生动的业务现场中，体验真实的会计工作。 《入门当会计：广告公司会计实账》适合有会计基础但工作实践不多的职场新人阅读...

自信扮靓女人-经典珍藏

女人的美，有的来自于天生丽质，有的来自于后天的培养，有的是如此淳朴，有的却美在时尚……从古至今，所有的女人都在追求美，为了永葆美颜，为了青春永驻，她们奋不顾身。然而青春易逝，容颜易老，再加上现代生活的忙碌和压力，我们无法遮挡岁月的划痕。其实，最有效的“美容元素”就是自信——这

LabVIEW2012中文版虚拟仪器人入门到精通-(含1CD)

本书循序渐进地通过理论与实例结合的方式，深入浅出地介绍了LabVIEW的使用方法和使用技巧。 全书共分12章，介绍了LabVIEW的使用方法，包括LabVIEW2012中文版的基本操作界面介绍，创建和编辑VI的方法，程序控制结构框图，变量与数据，信号及其分析，数据采集，VI的优化方法，LabVIEW在通信以及网络中的应用等知识。每个章节中都配有必要的实例，目的在于让读者结合实例更加快捷地掌握LabVIEW的编程方法。 本书主要面向

完全掌握Auto CAD2012机械设计超级手册-附光盘

《完全掌握autocad2012机械设计超级手册》根据机械行业cad职业设计师岗位技能要求量身打造。详实而系统地讲解autocad机械设计的绘制方法。书中所讲解的内容均是一名优秀的机械设计师必备的autocad绘图知识，同时给出了大量来自机械行业实践应用的典型案例。 　　《完全掌握autocad2012机械设计超级手册》以autocad 2012机械设计为主线，针对每个知识点辅以相应的实例进行了详细讲解，使读者能够快速、熟练、

MATLAB/Simulink 机电一体化应用

本书首先介绍了matlab语言的基本内容，在此基础上系统地介绍了控制系统仿真的方法，并以simulink为主要工具介绍了系统仿真方法，包括连续系统、离散系统的仿真，由浅人深地介绍了通用模型库、模块封装技术、s-函数编写与应用，最后还列举了matlab的一些实际工程应用案例。 　　本书可作为高校理工科各类专业的本科生和研究生学习matlab／simulink的教材和参考书，也可作为一般读者学习和掌握matlab／simulin

电路与电子技术实验教程

本教程是按照高等学校电路分析基础、电子技术基础课程教学基本要求，结合作者多年来从事电路与电子技术实践性教学改革的经验，针对加强学生实践能力和创新能力培养的教学目的编写的。全书分为7章，共有40个实验项目，涵盖了基础实验、设计性扩展实验和电子电路综合实验选题三大模块。实验项目内容分成基本实验和扩展实验两部分，实验难度循序渐进，递阶式上升，并强调了Multisim仿真软件在实验过程中的应用。本教程可以作为高等院校及其独立学院电路与电子技术

电路设计与制版-Protel DXP 2004

本书是职业院校“工学结合、校企合作”课程改革成果系列教材之一，教材以学生的行动能力为出发点；结合机电类专业的就业岗位特点；以“够用、适用、兼顾学生的后续发展”为原则；从职业院校学生理论、技能水平和企业用工需求的实际出发组织内容，参照相关国家职业标准及有关行业的职业技能鉴定规范编写教材内容，以适应电子专业方向人才的培养。本书共分１１章，全面介绍了protel dxp 2004的工作界面、基本组成、常用工具等基本知识，并结合实例详细

生活英语读写

本书与学堂在线平台上的慕课“生活英语读写”课程配套，从学习、大学、文化差异、城市、教育、行为论、人际交流和人生的意义等八个主题展开，每个主题由主题课文（两篇）、重点词句讲解、嘉宾访谈、作文批改和写作技巧讲解、英语学习方法介绍、文学赏析等模块构成。本书可让学习者在师生互动中遨游文学的海洋...

汽车网络与新媒体营销 (网络营销 结合“课、岗、赛、证、训”理实一体化的创新教材 汽车网络营销实战技能、彩色印刷)

《汽车网络与新媒体营销》是基于实际工作过程进行编写，并结合“课、岗、赛、证、训”理实一体化的创新教材。全书包括汽车网络营销认知、汽车网络营销实战技能、网站汽车营销、新媒体汽车营销、汽车网络营销综合技能五个学习情境。本书紧跟新时代下新企业、新岗位的新要求，全程融入创新创业教育、课程思政教育，“课、岗、赛、证、训”融合特色突出，具有以下特点：1.结合企业岗位需求规划学习任务，采用情境教学：运用网络工具分析汽车客户购买行为→精进汽车网络营销

朝着梦想奔跑-大学生成长手册

《朝着梦想奔跑 大学生成长手册》是一本专门为大学生朋友量身定制的可以随身携带的自助手册。作者根据大学生的困惑和需求，借鉴企业战略管理的思想，融合了目标管理、时间管理、情绪管理的相关知识，运用教练技术研发设计了这本工具书。希望通过提问、图形、表格等简单、实用、有效、易操作的方式，帮助同学们激发梦想，确立目标，制定计划，坚持行动，终拥有自己想要的无怨无悔的大学生活...

物流信息系统

《物流信息系统/新世纪高职高专物流管理专业规划教材》是在总结作者多年教学经验的基础上编写的，　　《物流信息系统/新世纪高职高专物流管理专业规划教材》力求内容新颖、结构合理；以理论为基础，着重实际应用；根据高职教育的特点，将物流信息技术与物流信息系统融合在一起，强调学生对物流信息化过程的一个整体了解。　　《物流信息系统/新世纪高职高专物流管理专业规划教材》包括概述、物流信息系统建设、物流信息系统基本技术，以及典型物流信息系统的介绍，

职业道德与职业素养(职业教材)

本教材介绍了有关职业和职业道德规范等知识，阐述了职业生涯设计的具体方法，以及职业道德、职业能力、职业意识的培养途径，引导学生重视个人职业能力、社会实践能力的提高。鼓励学生积极参与社会实践活动，培养职业感情、责任意识、规范意识与质量意识、服务意识与沟通意识、团队合作意识、劳动关系与权益保护意识等...

流体机械的磨损与减摩技术

液体机械的磨蚀问题广泛存在于水利水电、能源动力、冶金化工、交通运输以及航空航天等行业，是造成流体机械失效的重要原因之一。本书从摩擦学、微流边界理论出发，分析了沙粒在边界层的动力学特性，推导了冲蚀磨损磨痕尺寸的预估模型；在空蚀磨损研究中，以空泡动力学方程为基础，分析了空泡溃灭过程中的力学冲击，并论述了在空泡溃灭冲击下疲劳微裂纹产生和扩展过程；在冲蚀与空恂交互磨损研究中，分析了空泡和沙粒的相互作用以及动力学特性等...

二手车鉴定评估与交易

全文包括七章内容，包括：二手车鉴定评估概述、汽车基本信息、二手车鉴定评估准备、二手车技术状况鉴定、二手车价值评估、二手车鉴定评估报告、二手车交易过户。本书可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高校、民办高校及本科院校汽车营销与服务专业的教学用书，可以作为社会从业人士的业务参考书及培训用书...

机械工业出版社转化为王:电商达人运营之道

《转化为王:电商达人运营之道》全方面系统讲解提升电商转化率的技巧天猫、淘宝、*、微商、微店、新零售……让订单倍增的转化率技巧，你get到了吗？在移动互联网时代，一切皆可用来提升转化率，《转化为王:电商达人运营之道》包含如下转化方式：关键词转化；标题转化；产品介绍转化；产品展示转化；版式转化；视觉转化；促销转化；关联转化；议价转化；评论转化；投诉转化；回访转化。...

高效养殖致富直通车高效稻田养小龙虾

本书以小龙虾产业现状、存在的问题和发展前景为背景，从小龙虾与稻田养殖有关的生物习性入手，详细讲述了稻虾种养产业链中小龙虾、水草、水稻3个核心要素的方方面面，全面介绍了亲虾培育及繁殖、苗种培育、稻虾连作、稻虾共作、水草栽培、水稻栽培和虾病防治等小龙虾养殖的各个环节及关键技术。本书图文并茂，内容新颖实用，设有“提示”“注意”等小栏目，对一些知识点配有二维码视频，附有养殖实例，方便读者更好地掌握知识要点。本书可供广大小龙虾养殖户、技术人员学

普通高等院校经济管理类“十三五”应用型规划教材[物流系列]物流技术与装备/吴霞

物流技术与装备作为生产力要素，对于发展现代物流，改善物流状况，促进现代化大生产、大流通，增强物流系统能力，具有十分重要的作用。本书将物流技术与物流装备紧密结合，使学生通过了解或掌握物流技术与物流装备概述、运输技术与装备、仓储技术与装备、装卸搬运技术与装备、分拣技术及其装备、包装与流通加工技术及其装备、集装单元化技术及其装备、物流信息技术及其装备、现代物流技术装备的发展、物流技术装备的综合应用等方面的理论，具备对物流技术与物流装备的基本

职业教育汽车类专业“十三五”规划教材职业教育改革创新教材汽车销售实务/王丽霞

本书以汽车营销与服务专业人才培养方案为依据 紧扣汽车销售实务课程标准 以汽车销售为主线 编写了汽车销售准备、汽车销售流程、汽车销售衍生服务三部分内容 选取了汽车销售环境分析、汽车销售购买行为分析、汽车销售职业认知、获取客户、到店接待、需求分析、车辆展示、试乘试驾、提供方案、后续跟进、洽谈成交、新车交付、客户维系、汽车金融服务、汽车销售其他服务共计１５ 个任务 每个任务包括知识目标、能力目标、任务引入、任务资料、任务分解、知识解读、任务

Java 程序设计 第2版

《Java程序设计（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》以Java2技术为背景，由浅入深、通俗易懂地介绍了Java编程语言。　　全书共分为12章，分别介绍了Java概论，Java基本语法，面向对象编程，异常处理，Applet程序设计，图形用户界面，输入与输出，多线程，集合框架，访问数据库，网络编程，游戏。《Java程序设计（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》附录中还提供了相关实验。书中列举了许多实例，每章

房屋建筑学

本书分为上、下两篇共16章。上篇为民用建筑，内容包括：民用建筑设计概论，建筑平面设计，建筑立面设计，建筑剖面设计，民用建筑构造概论，基础与地下室，墙体，楼，地层及阳台、雨蓬，屋面，楼梯及其他交通设施，门和窗，变形缝，民用建筑工业化；下篇为工业建筑，内容包括：工业建筑概论、单层工业建筑设计和单层工业建筑构造...

电工技能鉴定考核试题库-第2版

本书依据国家职业标准对电工知识要求和技能要求的规定而编写，分为初级工、中级工、高级工三部分。试题的形式有理论知识试题，分为选择题、判断题、简答题、计算题等，理论知识模拟试卷和操作技能试题。所有试题、模拟试卷在书末均附有答案。　本书可供工矿企业和各级考工部门对工人进行考核鉴定和职业技术学校、技工学校的教师对电工专业学生考试命题组卷时参考，也可供电工专业技术工人和学生自学、自测和考前准备参考...

冲压工艺及模具设计

朱旭霞主编的《冲压工艺及模具设计(全国高等工科教育机械工程类专业规划教材)》对冲压工艺及模具设计的相关知识进行了系统的阐述。全书共8章，介绍了冲压工艺的分类和基本概念，冲压工艺及模具发展的基本概况，冲裁工艺及模具设计，弯曲工艺及模具设计，拉深工艺及模具设计，翻边、胀形等成形工艺及模具设计，冷挤压工艺及模具设计，经济型冲压模具设计及冲压工艺规程的编制等方面内容。此外，本书还选编了各类典型的模具结构和相关实例、实用的技术参数数据，具有较强

铣工工艺与技能训练(职业教材)

《职业教育改革与创新系列教材：铣工工艺与技能训练》共分7章，主要内容包括铣削加工的基础知识与基本技能、铣刀的几何参数与刃磨铣刀，平面的铣削，阶台和槽的铣削、万能分度头的应用、在铣床上加工孔和铣床的常规调整与一级保养。 《职业教育改革与创新系列教材：铣工工艺与技能训练》不仅可作为中等职业学校、职业技术院校机械类专业的教材，也可作为考取初、中级铣工国家职业资格等级证书的培训教材，还可作为职工的岗位培训、职业技能鉴定培训和自学用书...

机械CAD/CAM技术-Mastercam X4项目教程(职业教材)

本书主要采用项目教学法，全面介绍了MastercamX4的造型与自动加工技术。 全书共分两篇，第壹篇是二维零件造型与铣削加工，包括零件的钻孔加工与外形铣削加工、零件的挖槽加工与钻孔加工、零件的岛屿挖槽与全圆铣削加工、零件的面铣与刀具路径的转换等4个项目；第二篇是三维零件造型与铣削加工，包括零件的挖槽粗加工与浅平面精加工、零件的残料粗加工与熔接精加工、零件的放射状加工与流线加工、平行粗加工和投影粗加工、零件的外形粗加工与残料精加工、

普通高等教育“十二五”工程训练系列规划教材机械工程实训教程/王红军

本书根据工程训练中心能够提供的实训或实验项目类型进行分类，共分为六篇14章，其中包括：切削加工基础、车削、铣削、刨削及其他加工工艺，钳工基础工艺，数控加工、特种加工及其他现代加工方法；典型开放实验项目指导；大学生科技创新大赛指导；课内综合实验指导等。每章都附有训练题目的要求和复习思考题。充分体现工程训练教学内容的系统性，注重培养学生理论联系实际的意识，发挥学生的潜力，提高学生的创新意识。本书可作为高等工科院校机械类和近机械类专业工程训

机械工业出版社建筑电气实用技术100问

《建筑电气实用技术100问》以建筑电气实用技术为主线，主要讲述一些和施工、甲方、产品、维护等相关的内容。通过100个建筑电气的常见问题分析，融会贯通，学会解决建筑电气中各种常见问题的方法。大部分实例是已经完成的实际项目实例，不只是设计图样的实例，还有在实际应用中遇到的问题。对于问题的解答，都用理论去分析和总结，然后指导之后的实际应用。本书可供设计、注册考试、施工、甲方、监理人员和大中专院校学生学习参考...

工程项目管理【职业教材】

本书立足于工程项目的整体，重点论述了工程项目的系统理论、策划与决策、管理体制、实施控制及风险管理等主要问题。具体内容包括工程项日管理概论、工程项目策划与投资决策管理、工程项目勘察设计管理、工程项目组织管理、工程项目人力资源管理、工程项目范围管理、工程项目招标投标管理、工程项目合同管理、工程项目计划管理、工程项目控制与协调、工程项目风险管理、工程项目竣工验收与投产准备、工程建设监理和工程项目信息管理...

路基路面工程【本科教材】

本书依据“路基路面工程” 课程教学大纲, 参照我国道路工程的有关技术标准?规范, 结合应用型人才培养的要求编写而成?内容着重介绍路基路面工程的基本理论和基础知识, 各类路基路面的设计原理和计算方法?本书内容简明, 减少了对理论的深入剖析, 增加了工程实例, 以培养学生具有一般路基路面工程的设计?施工?养护和质量检测的能力? 本书分路基工程?路面工程?路基路面工程实训3 篇进行介绍, 共13 章, 主要内容包括: 绪论?路基工程总论?

中餐服务职业能力综合实训(职业教材)

本书根据职业院校酒店服务与管理专业学生的培养目标和中餐厅的实际工作需要及餐饮发展趋势，为提高餐饮服务人员职业素养和职业能力编写而成。在分析了中餐服务工作所需的知识、技能和中餐服务行业的不断发展变化对从业人员的职业素养和职业能力需求变化的基础上，有针对性的编写了教材。 本书共分六个单元的能力养成实训。能力养成实训内容包括：中餐服务技术能力养成实训、中餐服务语言能力养成实训、中餐服务观察和记忆能力养成实训、中餐服务推销能力养成实训、中

冲压工艺及模具设计

《冲压工艺及模具设计/全国高等工科教育机械工程类专业规划教材》对冲压工艺及模具设计的相关知识进行了系统的阐述。全书共8章，介绍了冲压工艺的分类和基本概念，冲压工艺及模具发展的基本概况，冲裁工艺及模具设计，弯曲工艺及模具设计，拉深工艺及模具设计，翻边、胀形等成形工艺及模具设计，冷挤压工艺及模具设计，经济型冲压模具设计及冲压工艺规程的编制等方面内容。　　《冲压工艺及模具设计/全国高等工科教育机械工程类专业规划教材》为全国高等工科教育机

商务社交礼仪

本书是在大量中高职院校人才培养实践的基础上，根据社会对中高职人才规格的需求编写的。全书共分十三章，主要内容包括：礼仪概述、形象塑造、语言礼仪、服饰礼仪、位次礼仪、日常交往礼仪、会务礼仪、仪式礼仪、餐饮礼仪、公共场所礼仪、工作礼仪、外事礼仪、中西方礼仪文化。全书各章节均配有示范性插图及练习思考题。本书具有较强的实用性，概念表述科学、准确，语言清新、流畅，礼仪故事和典型案例直观生动，可读性、示范性强。本书适用于中高等职业院校教学与培训...

烹饪营养与卫生

杨霞主编的这本《烹饪营养与卫生》根据高职高专烹饪专业、食品专业和餐饮管理专业的人才培养方案、课程设置及教学大纲的要求进行编写，以“营养为本，烹饪为用”为理念，形成了自身的理论架构、体系和特色：从形式上，注重对学生综合职业能力和岗位实践能力的培养；从内容上，能够更好地与烹饪、食品和餐饮服务等行业的生产、加工、销售及服务过程相联系，使本书的体系更完整、更科学；从方法上，更加注重基础知识、拓展知识和技能应用，具有很强的可操作性。本书可作为高

公路养护与管理(本科教材)

本书根据新行业规范和研究成果，参考国外冬季道路养护做法，理论联系实际，介绍了丰富的工程案例。配合以moodle为平台的网络课程包，在教学中取得了良好的效果。本书共12章，主要内容包括：绪论，路基养护，路面养护，桥梁涵洞养护，公路隧道养护，公路的防洪、防冰、防雪和防沙，公路沿线设施的养护，公路绿化及管护，高速公路养护管理，城市道路冬季养护及优化，公路路政管理，公路养护管理系统...